Minum Jus Jeruk Setelah Makan Seafood dapat Menyebabkan Kematian

Salah satu isu yang berkembang via internet, vitamin C dalam jus jeruk bisa memicu reaksi senyawa arsenik menjadi racun yang mematikan.
jus jeruk dan seafood

Namun, kami belum pernah menemukan studi yang membuktikan kebenarannya, sehingga statusnya hanya sebagai mitos belaka.

Memang, secara alami makanan laut (terutama udang dan kepiting) mengandung senyawa arsenik, namun senyawa tersebut tidak banyak dan langsung dikeluarkan dari tubuh melalui urine,

sehingga tidak berbahaya". Selain itu, menurut staf pengajar di Institut Pertanian Bogor, "Secara kimiawi tidak mungkin udang dan vitamin C akan bereaksi seperti itu.

jadi jangan percaya itu hanya mitos

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Minum Jus Jeruk Setelah Makan Seafood dapat Menyebabkan Kematian"

Posting Komentar